JAIC 1996, Volume 35, Number 2, Article 4 (pp. 123 to 144)

GAS CHROMATOGRAPHIC ANALYSIS OF AMINO ACIDS AS ETHYL CHLOROFORMATE DERIVATIVES.

MICHAEL R. SCHILLING, & HERANT P. KHANJIAN

RESUM�—Les milieux agglom�rants prot�ineux pr�sents dans les tableaux peuvent �tre identifi�s � travers l'analyse chromatographique des d�riv�s d'�thyle chloroformat� des amino-acides. Les effets des pigments sur les donn�es de la composition des amino-acides de la g�latine hydrolis�e obtenues par cette m�thode ont �t� �tudi�s. Ce proc�d� a aussi �t� utilis� pour analyser les pellicules de peinture de tempera et de la colle et de l'oeuf expos�es � la chaleur et � la lumi�re afin d'acc�l�rer leur vieillissement. Les pigments et le vieillissement acceler� ont affect� la concentration de tous les amino-acides. Cependant, la concentration des alkyl amino-acides et des amino-acides d'imino remplacements ont �t� beaucoup moins affect�s. Les �chantillons des peintures et des fonds que l'on a pr�lev�s d'un certain nombre de tableaux et d'objets peints ont �t� analys�s selon cette m�thode. Les prot�ines pr�sentes dans les �chantillons ont �t� identifi�es � partir du pourcentage de la masse molaire des amino-acides par une corr�lation avec les donn�es publi�es sur la composition des amino-acides.
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Article Sections:

1. INTRODUCTION
2. SCOPE OF RESEARCH
3. RESULTS
4. DISCUSSION
5. CONCLUSIONS
1. APPENDIX 1
2. APPENDIX 2
3. APPENDIX 3
4. APPENDIX 4
a: Appendix , References , Author Information

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